5 neverjetnih dejstev in koristi ingverja za zdravje

Ingver se pojavi na skoraj vsakem prehodu, kjer nakupujete, ne glede na to, ali gre za piškote, soda ali pekovske izdelke. Poleg tega, da je ingver priljubljena aroma in tradicionalna začimba, ki se uporablja v kuhinjah po vsem svetu, je tudi sestavina superživil, ki ima številne koristi za zdravje, vključno z





protivnetno , antibakterijske in antioksidativne lastnosti. Ne glede na to, ali ga dodate svojim najljubšim receptom, skuhate kot tolažilni čaj ali zaužijete v obliki kapsul, ingver lahko zaužijete na več načinov, zaradi česar je ena najbolj vsestranskih začimb. Na voljo je v trgovinah z živili v obliki celega ali v prahu in v trgovinah z zdravo hrano kot dodatki.

Vsebina

Tudi za spremembo ni potrebno veliko ingverja! Tri do štiri grame ingverja dnevno je optimalno za povprečno zdravo odraslo osebo. Karkoli več od tega lahko povzroči prebavne težave in zgago. Torej, dokler se držite smernic, lahko ingver vključite v svojo prehrano na različne načine in izkoristite številne zdravstvene koristi, ki jih nudi. Toda kaj točno so te koristi? In zakaj je tako zaželena sestavina v vaši dnevni prehrani? Preberite, če želite izvedeti vse o tem, zakaj bi morali uživati ​​ingver in kako lahko pomaga vašemu splošnemu zdravju.

  Cel surov ingver, delno narezan na leseno mizo.

5 razlogov, zakaj bi morali uživati ​​ingver

1. Lahko obdrži slabost

Ingver se že dolgo uporablja za lajšanje slabosti in razdraženega želodca. To olajšanje je posledica sposobnosti ingverja, da stabilizira prebavni proces in poskrbi za enakomeren krvni tlak. Za odpravo slabosti so na voljo ingverjeve kapsule, ki vam olajšajo shranjevanje v torbici, žepu ali omarici z zdravili. Ingverjev čaj je enako učinkovit in je lahko izjemno pomirjujoč, če ga postrežemo toplega in ga pripravimo z uporabo čajnih vrečk ali tako, da cel ingver namočimo v vročo vodo. Koristni so tudi tradicionalni ingverjevi snaps in ingverjevo pivo; so okusen in enostaven način, da imate ingver pri roki za nepričakovane trenutke želodčnih težav.





2. Lahko podpira vaše zdravje srca in ožilja

Obstajajo znanstveni dokazi, da ingver vsebuje lastnosti, ki lahko zaščitite svoje srce in ožilje . Med koristmi je sposobnost ingverja, da izboljša krčenje srčnih mišic, zniža krvni tlak, zmanjša raven lipidov v krvi in ​​prepreči zlepljanje krvnih celic, da prepreči nastanek arterijskih strdkov. Gingeroli, primarna spojina v ingverju, prav tako pomagajo mišičnemu tkivu absorbirati sladkor brez potrebe po inzulinu, kar je odlično za nadzor krvnega sladkorja in preprečevanje sladkorne bolezni. Ingver lahko celo zniža vaš LDL (slab) holesterol, hkrati pa poveča vaš HDL (dober) holesterol, kar vam daje dodatno spodbudo za zdravje srca. Kako je to za superživilo?

3. Spodbuja hujšanje

Del zaščite vašega srčno-žilnega sistema, ki ga ima ingver, je njegova sposobnost, da pomaga nadzorovati težo s svojimi fitokemičnimi spojinami, ki pomagajo pri raztapljanju maščob v krvnem obtoku. na primer študije so pokazale kemikalija, imenovana zingeron, igra pomembno vlogo pri hkratnem zmanjševanju lipidov z nizko gostoto in zvišanju lipidov z visoko gostoto. To pomaga pri nadzoru holesterola, medtem ko izkazuje koristno lipolizo ali razgradnjo maščob. Torej, medtem ko uživate v skodelici ingverjevega čaja po večerji, ne pomagate le svoji prebavi, temveč tudi dajete svojemu telesu najboljšo možnost, da čisto in učinkovito predela maščobo v krvnem obtoku.

4. Lahko izboljša delovanje možganov

Ne samo, da ingver ohranja vaše krvne žile čiste, saj pomaga nadzorovati holesterol in izgorevanje maščob, ampak ima tudi protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo ohranjati zdrave možgane, ko se starajo. notri poskusi izvedeni z mišmi , je uvedba izvlečka posušenega ingverja izboljšala kognitivne funkcije. To je verjetno posledica povečanja živčnih rastnih faktorjev, ki so izboljšali signalne poti, da bi znatno pomagali mišem pri prepoznavanju novih predmetov. Povedano preprosteje, redno uživanje ingverja lahko ohranja delovanje vaših možganov pri največji učinkovitosti, pomaga vam pri učenju novih informacij in ohranja vitalno funkcijo spomina.

5. Vsebuje veliko hranil

Hranila v ingverju so seznam želja za super zdrave: vitamin C, niacin, riboflavin in tiamin so vsebovani v tej robustni koreniki. Ingver vsebuje tudi magnezij za delovanje živcev in mišic ter za spodbujanje proizvodnje energije. Zaradi tega je ingver glavni kandidat za vključitev v jutranje sokove in smutije po treningu , potresemo po ovsenih kosmičih ali dodamo kavi za zdravo energijo, ko jo najbolj potrebujemo. V kombinaciji z drugimi zdravimi sestavinami je dragocen dodatek, ki bo povečal vaš dnevni vnos hranil.

Ali obstajajo kakšni stranski učinki uživanja ingverja?

  Bližnji posnetek ingverja na leseni mizi.

Kot katera koli druga hrana, obstaja možnost alergije na ingver pri nekaterih ljudeh, kar lahko povzroči podoben niz stranskih učinkov kot druge alergije na hrano. Ti lahko segajo od blagih simptomov, kot sta izcedek iz nosu in srbeča koža, do hudih reakcij, kot so omedlevica, bruhanje in težko dihanje. Kdor koli želi poskusiti ingver zaradi njegovih zdravstvenih koristi, se mora najprej prepričati, da ni alergičen; na voljo so testi, ki kažejo vašo stopnjo občutljivosti. Prav tako je pomembno vedeti, da če ingver zaužijemo v večjih količinah od priporočenih treh do štirih gramov na dan, lahko povzroči želodčne težave in drisko.

Kako lahko vključite ingver v svojo prehrano?

Ingver je vsestranska sestavina, ki jo lahko vključite v svojo prehrano na številne okusne načine. Na primer, številne azijske jedi, kot so tajski arašidovi rezanci in ingverjev piščanec, vsebujejo cel ingver ali ingver v prahu. omake in marinade . te recepti zagotovite zdrave maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine za dobro uravnotežen obrok z ingverjem kot ključno sestavino.

Ingverjev čaj je tudi okusna možnost; sladkan z malo medu in mleka, lahko postane ritual za začetek ali zaključek dneva. Celo ingverjevi bonboni z nizko vsebnostjo sladkorja in pikantnim pridihom so priročen in zabaven način za pripravo ingverja. Pazite pa se sladkih dobrot, kot so medenjaki in ingverjevi mafini, ki prav tako vsebujejo precej sladkorja in olja. Ti drugi dodatki lahko na koncu delujejo proti vam, ko gre za vaše zdravje, zato jih je najbolje uživati ​​zmerno.

Nasveti in triki za uporabo ingverja

Ingver je blagodejno in popolnoma naravno prehransko dopolnilo, ki ga lahko vključite v svojo prehrano na več načinov. V obliki cele korenike ga je mogoče najti v oddelkih s proizvodi v večini večjih trgovin z živili in zdravo hrano. Ker je tako lahek in se običajno prodaja na funte, je nakup nekaj kosov neverjetno ugoden. Najdemo ga tudi z drugimi začimbami v delu za peko.

  • Ingver v svoji sveži obliki je najboljši za dodajanje k mesnim in zelenjavnim jedem ali za serviranje kot čaj,
  • Ingver v prahu je odličen, če ga imate pri roki za peko in pripravo kavnih ali čajnih napitkov.

Če ste o ingverju razmišljali le kot o praznični začimbi, je zdaj vaša priložnost, da izkoristite njegove superhranske lastnosti vse leto!

Komentarji

prednosti,fitnes,ingver,zdravje,informacije,prehrana,dobro počutje